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かんみ45歳シングルマザーです。
23歳・14歳・9歳の息子、
そして、長女7歳との
5人家族です!
節約生活に全力出しつつ、
休日は釣りにキャンプに!
夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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お弁当やつけあわせに、いんげんの揚げびたし

いんげんの揚げびたし


■ お弁当や付け合せに、いんげんの揚げびたし ■ (4人分)

いんげん 20本(100円)

☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
☆水 大さじ2



合計 100円



?いんげんは長さ半分に切って、180度の油でカリッと揚げる。
?ボウルに☆を入れ混ぜ、?が揚がったものからすかさず漬ける。


簡単すぎて、レシピ書くほどじゃないけど、よく作ります♪
16歳の長男と8歳の次男がこれ大好き。
揚げ油も、ちっさなフライパンに油深さ1cmでOK。
朝でも片付け楽チンです。

↓ ↓ ↓ いつも応援ありがとうございます! ↓ ↓ ↓


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