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かんみ45歳シングルマザーです。
23歳・14歳・9歳の息子、
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家族で楽しく過ごした日々を記録。
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ひな祭りに「海鮮ちらし寿司」

ひな祭りの海鮮ちらし寿司


■ ひな祭りの海鮮ちらし寿司 ■ (3合分)

ごはん 3合分
ちらし寿司の素 1袋(3合分用)150円
トロかつお 100g(158円)
サーモン 100g(198円)
アボカド 1個(98円)
卵 2個(40円)
かいわれ菜 1/3パック(13円)


合計 657円 (1人あたり約165円)


?炊きたてのごはんにちらし寿司の素を加え混ぜ、濡れふきん(濡れタオルペーパー)をかぶせて冷ます。
?その間に刺身とアボカドを1cm角に切る。卵も炒り卵(錦糸卵でも)を作る。
??の上に卵⇒刺身⇒アボカドの順にちらし、最後にカイワレも散らして完成。



作り方を書くまでもないレシピですいません・・・
たまにちらし寿司の具を作ったりするんですが、
今回ひな祭りの特価で1袋150円で売ってたのでつい(笑)
また手作りのちらし寿司作ったらレシピ書きマース。


今回作ったちらし寿司でパーティーをした様子はこちら

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