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かんみ44歳シングルマザーです。
22歳・14歳・8歳の息子、
そして、長女6歳との
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夏はシュノーケリング三昧!
家族で楽しく過ごした日々を記録。
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大掃除がまったく始まってもいないはなし

今年もあとわずかだというのに、

大掃除どころか、日々の掃除もままならないかんみです。

こんにちわ。

 

 

1日1か所づつ掃除してたら大掃除なんてラクチン。

とほざいておきながら、何もしない毎日が続いてるねん。

ま、予想通りっちゃー予想通り・・・

 

 

今年から、

掃除好きの元旦那もおらず、

家がキレイになるかならないかは、自分にかかってる(´・ω・`)

あぁ、憂鬱。

みなさん、大掃除もう始めてますか?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016-12-04手羽元の唐揚げ 味噌汁 ひじきとレンコンのサラダリメイクかき揚げ2.JPG

 

 

 

この日も長男在宅。

兄妹4人集まると、なんだか嬉しい。

そうそう、龍(19歳)がお米と卵を買ってきてくれました。

 

 

 

 

ゆめぴりか。

美味しいです♪

 

 

 

 

ずーっとつや姫やったんやけど、

ゆめぴりか、めっちゃ美味しいです♪

 

 

 

 

2016-12-04手羽元の唐揚げ 味噌汁 ひじきとレンコンのサラダリメイクかき揚げ.JPG

 

 

 

この日は夕方まで出かけてて、ちゃんとごはん作られへんかった。

反省・・・

 

 

 

 

2016年12月4日の晩ごはん

 

 

 

◆ 手羽元の唐揚げ

◆ レンコンとひじきのサラダ、リメイクかき揚げ

◆ 豆腐の味噌汁

◆ ごはん

 

 

 

2016-12-03れんこんとひじきのサラダ.JPG

 

 

2016年12月3日のレンコンとひじきのサラダが結構余ってしまったから

かき揚げにリメイク!

 

 

 

2016-12-04ひじきとレンコンのサラダリメイクかき揚げ工程.JPG

 

 

小麦粉を混ぜ合わせる。

で、揚げる。

 

 

 

2016-12-04ひじきとレンコンのサラダリメイクかき揚げ.JPG

 

 

じゃじゃーん。

れんこんサクサクのかき揚げ完成〜〜(((o≧▽≦)ノ彡

 

 

あまりものを使ったので、0円

 

 

 

 

2016-12-04手羽元の唐揚げ工程.JPG

 

 

手羽元に醤油、酒、塩コショウ、しょうが&にんにくすりおろし、オールスパイスを混ぜ込み、

30分以上置いたら、小麦粉&片栗粉と卵を加え混ぜ合わせる。

 

 

 

2016-12-04手羽元の唐揚げ工程2.JPG

 

 

中まで火を通すように揚げる。

包丁で切り込みを入れておいたほうが、味もつくし、何より揚げる時間が節約できる。

 

 

 

 

手羽元 371円

 

 

 

 

味噌汁。

豆腐1/2丁 43円

油揚げ 22円

___________

 

65円

 

 

 

 

この日の晩ごはんにかかった費用は

436円

 

 

 

 

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