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かんみ44歳シングルマザーです。
22歳・14歳・8歳の息子、
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節約ごはん、プルコギ風献立

2016-12-05プルコギ風 味噌汁 ほうれん草と大根おろしの辛子ポン酢和え キムチ.JPG

 

 

2016年12月5日の晩ごはん

 

 

◆ プルコギ風

◆ ほうれん草と大根おろしの辛子ポン酢和え

◆ 豚汁

◆ キムチ

◆ ごはん

 

 

 

 

 

2016-12-05プルコギ風.JPG

 

 

 

プルコギ風

 

 

 

フライパンに切った材料を入れ、

醤油、砂糖、酒、醤油、コチュジャン、ごま油、にんにくすりおろしを入れ

混ぜ合わせる。

 

 

節約のポイントは、牛肉の代わりに100g79円の安~い豚こまを使うところです!

 

 

 

2016-12-05プルコギ風工程.JPG

 

 

手でもみもみ・・・

あとは炒めるだけ。

簡単です。

 

 

 

豚こま切れ肉200g 158円

キャベツ1/6個 33円

人参 1/3本 17円

しめじ 98円

玉ねぎ 1/2個 15円

___________

 

321円

 

 

 

 

2016-12-05ほうれん草と大根おろしの辛子ポン酢和え.JPG

 

 

ほうれん草も大根おろしも茹でたりおろしたりして、

保存容器に入れておくと、めっちゃ便利です!

 

 

盛り付けた分

 

ほうれん草 21円

大根 20円

__________

 

41円

 

 

 

 

2016-12-05豚汁.JPG

 

 

豆腐 43円

油揚げ 22円

豚バラ肉 50円

__________

 

115円

 

 

 

 

キムチ 15円

 

 

 

 

この日の晩ごはんにかかった費用は

492円

 

 

 

ナイス。

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